九 谷 で 宴
座して酌み交わす一献の美酒。
舌鼓をうつ豊潤なる自然の美味。
もてなしの心に、
キラリと彩りを添える九谷の器。
客人の笑顔に一層の華を添えて、
至福の時が流れます。
造 り
鯛
白髪大根
大葉
穂紫蘇
防風
紅蓼
山葵
焼 物
伊勢海老雲丹焼
お多福豆塩茹で
酢 物
鳥貝
分ねぎ
赤貝
辛子味噌